Актер театра и кино, мастер озвучивания, диктор, телеведущий, писатель, заслуженный артист России Сергей Чонишвили родился в Туле в артистической семье.
Отец — Ножери Давидович Чонишвили, народный артист РСФСР, чье имя носит Омский дом актера, мать — Валерия Ивановна Прокоп, народная артистка России, лауреат Государственной премии имени К. С. Станиславского.
В шестнадцать лет Сергей приехал в Москву и поступил в Щукинское училище. Окончив его в 1986 году с красным дипломом, был принят в труппу Московского государственного театра «Ленком».
Актер также участвовал в постановках Независимого театрального проекта «Игра в жмурики», Московского театра-студии под руководством Олега Табакова, Московского Художественного театра имени А. П. Чехова.
Первый большой успех в кинематографе пришел к Сергею Чонишвили после участия в съемках сериала «Петербургские тайны». Снялся более чем в 80 фильмах, среди которых «Азазель», «Прощайте, доктор Фрейд», «Новогодний романс», «Невеста на заказ», «Подруга особого назначения», «Любовники», «Дважды в одну реку не войти», «Тридцать седьмой роман», «Записки экспедитора Тайной канцелярии», «Новогодний рейс».
Артист — обладатель самого востребованного голоса на телевидении России. Он занимается озвучиванием рекламных роликов, мультфильмов, компьютерных игр, аудиокниг, документальных и зарубежных фильмов.
В 2000 году состоялся писательский дебют Сергея Чонишвили — вышел в свет его сборник «Незначительные изменения», а в 2003-м была опубликована книга «Человек-поезд». Сегодня артист продолжает успешно работать в кинематографе и на театральной сцене.